ぽっぽっぽ〜ゆたんぽだよ！
今日は次女さんがとってもやる気で
次女
夜ごはんもお手伝いする～～
言ってくれたからお願いしたよ( ˊᵕˋ )
遊び感覚で餃子を作っていくよ
カット野菜を使って劇的に時短だよ（∪＾ω＾）
ギョーザって包むの楽しいけど、全てみじん切りにするのが本当に辛くて辛くて…
このカット野菜は神だよ❁⃘*.ﾟ
これで120円位だったかな？手間賃考えても全然安い！！
ではお料理スタート！
簡単ギョーザの材料
- カット野菜 1袋
- 豚ひき肉 200ｇくらい
- 生姜チューブ 1ニュルっと
- ニンニクチューブ 1ニュルっと
- 料理酒 大さじ1くらい？
- しょう油 ボールくるっと半周くらい
なんとも適当な分量…｡ﾟ(ﾟ^ω^ﾟ)ﾟ｡
全ての材料を入れたらこねていくよー♪♪
うちは手が汚れるのも嫌で、手袋なんてないのでポリ袋手にはめてコネコネしてるよ（∪＾ω＾）
よーくこね混ぜたらくるんでいくよー！
エプロンはしまじろうのお手伝いエプロンがどこかにあります…！
見つけれなかったので今日はノーエプロンで！！｡ﾟ(ﾟ^ω^ﾟ)ﾟ｡
次女さん、制作気分でどんどんギョーザくるんでくれて助かったよ（∪＾ω＾）
沢山くるんだら焼いていくよー！！
焼き方難しいよね…今日はこんな焼き方をしたよ！↓↓↓
ギョーザの焼き方
- フライパンに火をつけてから油
- ギョーザ並べる
- 蓋して1分蒸し焼き(中火と強火の間)
- 熱湯をコップ1杯投入！(バチバチなるからきをつけてね！)
- さらに蒸し焼き4分
- 蓋を開けてごま油回し入れる
- 水分飛ばして完成！
焼き加減、本当にムズいよ( ´∵｀)
フライパンが悪いのかな…新しいの欲しいよ…
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ポチップ
でも焦げちゃったけど美味しかったよー( ˊᵕˋ )
雨だしどこにも連れて行けなかったから、一緒にお料理で楽しめてよかった♪♪
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